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母来る!! さあ、ヘルシー食生活 - 2008.12.08 Mon

もうすぐ81歳になる母が冬休みを過ごしに我が家にやってきた!!

12月5日 晩ご飯

で、ヘルシーな晩ご飯です。

最近、めっきり食欲が無いというので、極力脂っこいものは控えてみました。

"もやしのサラダ"に"カリフラワーのサラダ"に"山芋漬けたの"と"百合根とスズキの真子煮"と"鶏肉の香味焼き"。

「ワイン飲む?」と、聞くと、
きっぱりと『飲む。』と答える母。

確か、、食欲ないって言ってたはず。フム。
しかし私と変わらぬペースで飲むわ、食べるわ。

白ワイン、1本開いたんで、、

「赤ワイン飲む?」と、聞くと、
またもや、きっぱりと『飲む。』と答える母。

昭和ヒトケタ生まれ、恐るべし。

母も家でひとりだと食事の用意も面倒だし、何より一人より二人、二人より三人と賑やかな食卓の方がご飯も美味しいよね。

夏休みも我が家で過ごした母、このまんまず~っといるのかと思いきや31日に荷物をまとめて「夏休み終わったから帰る」とスタスタと帰って行ってしまいました。
今回の冬休みはどれくらいのおつもりなのでしょう。。。


ババにも喜んでもらえるメニュー、おお。。頑張るぞ=!!

お料理レシピとワインのマリアージュ報告はまた後ほどアップいたします。


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● COMMENT ●

大正~昭和一ケタ位の先輩方は
ホントに良く食べてお元気!!
ワインを嗜むお母様素敵です!

私は両親にとって遅い子だったので~
父は昭和一けた生まれ
よく食べますが・・・
お酒はビールを少し飲む程度
この前「ワイン飲んでみる?」って注いだら
一口飲んで「お父さんはビールがいい」と一言(笑)

だから~ワインを飲めるお母様はやっぱり素敵だわ~♪♪

わっかるなー
父方は代々酒豪のオンナの続く家系
おばさんもおばーちゃんもみんな飲むっ飲むっ
そしてアタシのとーさんもお酒好きに(遺伝
そしてその娘のアタシは・・・

弱い(なぜだ

しかも禁酒命令 _| ̄|○
いいもん、いいもん
変わりにウチによく飲む相方様いるから(負け惜しみ

ミュジニィさんのおうちはおかーさんと一緒にお酒飲めていいなー
そのうち娘さんもくわわるのかなっ
おかーさまとの時間、楽しまれてくださいねっ♪

rikamint

いつも良いワインばかり飲ませていたので舌が肥えておりまして、安ワインを飲ませると
ちょっと首をひねりながら
「おかしいねえ、今日はワインが美味しくない、体調がわるいんやろか?」

いやいや、、おみそれいたします。

こまめさん

はい。母の面倒をみれるというのは幸せな事なんだと思います。

まだまだ、ボケてないんで、けっこう役にもたってくれて助かってもおります。

しかし、、毎晩の晩酌。酒代が~!!

ミュジニィさん、コメントありがとうございました。
おしゃれなブログですねー。
それにしてもお母様、酒豪ですね!うらやましい。
百合根とスズキの真子煮というのが美味しそう!
たべてみたいですー。

あびままさん

異国の地でしっかりとエンジョイ・ライフされてますよね。
私も友人がカナダのバンクーバーに住んでるのですが、PCのお陰でまったく距離を感じません。
ありがたいことですね。

母はやっと携帯を自分でかけることができるようになりその便利さに驚愕しております。

これからも遊びに寄らせて下さいね。

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