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2018-05

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オリーブオイルで爽やかサラダ - 2009.06.13 Sat

料理名・ワインの品種でブログのレシピを探せる 今までのレシピを料理名で探せるようになりました。マリアージュを楽しみたい方はワインの品種でレシピを探せます!!

ベランダですくすくと育ったタイムを活用して爽やかなサラダを2品

      オレンジサラダ

オレンジもトマトもオリーブオイルと少量の塩であえただけなんですが、とってもさっぱりしてて白ワインにピッタリのサラダです。

      トマトマリネ

ボールごと冷蔵庫で冷やしてパクパクと食べちゃいます。

      トマト&オレンジ

オレンジとトマトを一緒に盛りつけても彩りが可愛いでしょ♪


本日、お休みなんですが、左目にコンタクトで傷がはいってしまい、な~んにもできないまんま一日が終わろうとしてます。

ポロポロと涙がでて目が開けられないんです。悲しい。

そんなところ、てつくんから鮎が届いたんで、今から塩焼きにします。
たくさん頂いたんで、元気だったらお友達誘って鮎パーティでもしたいところなんですが、シクシク。


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