ワインのためのお弁当 - 2008.10.08 Wed

某日、某家での飲み会に持参したワインの為のお弁当です。


お麩の味噌田楽・・・・半兵衛麩のお取り寄せ
スペイン風の卵焼き・・玉葱やベーコンを入れ塩胡椒で味付けした卵焼き
　　　　　　　　　　　オリーブオイルで焼きます


筍とゲソのソテー　バルサミコ風味
鴨の燻製　
パプリカとピーマンの炒めもの　アンチョビ風味
チーズとクラッカー


野菜のお寿司　茗荷、九条葱、山芋
大根の1本漬け　ゴマ風味

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