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海老クリームカレー風味のパスタ - 2010.03.25 Thu

料理名・ワインの品種でブログのレシピを探せる 今までのレシピを料理名で探せるようになりました。マリアージュを楽しみたい方はワインの品種でレシピを探せます!!

先日ガレットを作ったときの具材の残りでパスタを作ってみたら、これが美味しかったの♬

      海老クリームカレー風味のパスタ

海老のクリームカレー風味ガレット⇦海老のクリームカレー風味の作り方はこちら

パスタをたっぷりの塩を入れた沸騰したお湯でお好みの固さに茹でて温めておいた海老のクリームカレー風味ソースと和えるだけです。

このソースはいろんなアレンジで楽しめそう。

白身魚のソテーに添えても美味しいと思う。その時は少し白ワインを入れてクリームの量も増やして水分量を多くしてあげると良いかな。。。

セルフィーユなんて添えてあげるとお洒落だしね。

私はお料理本でアイデア頂いて自分流に冷蔵庫にある材料でアレンジするのが好き。

働く主婦は家事に100%の力を投入できないから、手抜きしながら楽しむ事にしています。

だから、超多忙な時の片付いてない度合いは酷いもんです。トホホです。


最近やりたい事の半分にも到達しないで疲れてしまいます。
年なんです。
体力ないです。
集中力ないです。

だったらしたい事を半分に減らせば良いんですが、いろんな欲はまだまだ旺盛なの。

やりたい事、行きたいとこ、食べたいもの。
いっぱい。
う^^^^^ん。




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