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2019-10

クリスチャン・ムエックスとランチ♡ - 2008.11.04 Tue

ムエックス、シャトー・ペトリュスの訪問は4度目。
日本の輸出担当者がもてなしてくれるのが通常なのですが今回はなんとオーナーのクリスチャン・ムエックス夫妻が出迎えてくれました!! 
これはもの凄いサプライズですムエックス15

ムエックス14 ムエックスのゲストハウス。
設計は北京オリンピックの鳥の巣のを作った人らしい。ヘルツォーク&ド・ムーロンの二人が手がけたのかどちらか一人の仕事なのかはよくわからない。。。

            ムエックス13

ムエックス 10月16日 収穫祭!!
私の誕生日やん。収穫祭、めちゃ楽しいんでしょうねえ♬

このオーナメントは奥様の手作りとか。ムエックス4
毎年テーマを決めて収穫を祝うそうです。今年は"アフリカ"
来年はサムライにしたいって。。。


ムエックス 3
ご自分でギャラリーを経営されている(らしい)奥様はとてもセンスが良くて素敵な大人の女性でアメリカ生まれのチャイニーズです。

収穫から仕込みの期間、この部屋でペトリュスのスタッフは食事をするのです。
今日は私たちも仲間入り。
ムエックス 2

                  ムエックス5

さあ、お食事です。
まずはスープ、
ムエックス6

自家栽培のトマトサラダ  ムエックス7

鶏肉系のグリルなんですが何鳥だったか。。。すっかりのぼせて忘れてます。
皮がパリっと焼けて中身はジューシー、シンプルだけど美味しい。
ムエックス8

付け合わせの野菜 ムエックス9
ホワイトアスパラとウドの中間のようなお野菜でした。
ムエックスでのランチはとてもヘルシー。
味付けといい量といい洗練された都会のランチですね。

ムエックス10 トロタノワ2001
ペトリュスは高額すぎて飲む機会がそうそうありません。
トロタノワはそのペトリュスのしっかりものの弟的な存在。
畑もすぐ近くで、醸造はペトリュスと全く同じ方法で行っています。

ご満悦の我が娘  ムエックス12


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